Çikolatalı Gevrek nasıl yapılır?
Malzemeler: 2 su bardağı gevrek, 100 gram bitter çikolata. Çikolatayı erit, gevrekleri karıştır, kalıplara yerleştir. Buzdolabında dondur. Afiyet olsun!
Çikolatalı Gevrek nasıl yapılır? adlı tarif için öncelikle malzemeler hazırlanmalıdır. Un, şeker, tereyağı, çikolata ve gevrek kullanılır. Un ve şeker karıştırılır, ardından tereyağı eklenir. Hamur yoğrulur ve küçük parçalar haline getirilir. Gevreklere şekil verilir ve fırına sürülür. Çikolata eritilir ve gevreklerin üzerine dökülür. Fırında pişirilen gevrekler çıkarılıp soğumaya bırakılır. Afiyet olsun!
Çikolatalı gevrek yapmak için un, şeker, tereyağı ve çikolata kullanılır. |
Kurabiye hamurunu yoğurduktan sonra yuvarlak şekil verip fırında pişirin. |
Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine eritilmiş çikolata dökün ve soğumaya bırakın. |
Çikolatalı gevrekleri servis yapmadan önce üzerine hindistancevizi serpebilirsiniz. |
Afiyetle yenebilecek lezzetli bir atıştırmalık olan çikolatalı gevrekler hazır! |
- Hamur için tüm malzemeleri karıştırın ve hamur elde edin.
- Hamuru dinlendirip kurabiye şeklini verin ve fırında pişirin.
- Fırından çıkan kurabiyeleri eritilmiş çikolata ile süsleyin.
- Üzerlerine dilediğiniz gibi fındık, fıstık veya kuru meyve ekleyebilirsiniz.
- Çikolatalı gevrekleri saklamak için hava geçirmeyen bir kap kullanabilirsiniz.
İçindekiler
Çikolatalı Gevrek Nasıl Yapılır?
Çikolatalı gevrek yapmak oldukça kolaydır. İhtiyacınız olan malzemeler arasında un, kakao, tuz, kabartma tozu, vanilya özütü, tereyağı, esmer şeker, yumurta ve çikolata parçacıkları bulunmaktadır. İlk olarak kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Daha sonra tereyağını eritip yumurta ve vanilya özütü ile birlikte karıştırın. Bu karışımı kuru malzemelerle birleştirin ve çikolata parçacıklarını ekleyin. Hamuru şekillendirip fırında pişirin ve afiyetle tüketin.
Çikolatalı Gevrek Hangi Malzemelerle Yapılır?
Çikolatalı gevrek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: Un, kakao, tuz, kabartma tozu, vanilya özütü, tereyağı, esmer şeker, yumurta ve çikolata parçacıkları. Bu malzemelerle lezzetli ve kıtır kıtır bir çikolatalı gevrek hazırlayabilirsiniz.
Çikolatalı Gevrek Kaç Dakikada Pişer?
Çikolatalı gevrekler genellikle 10-12 dakika arasında fırında pişirilir. Fırınınızın sıcaklığına ve gevreklerin kalınlığına bağlı olarak pişme süresi değişebilir. Pişme süresini kontrol etmek için ara sıra fırını açıp gevreklerin durumuna bakabilirsiniz. Gevreklerin alt kısımlarının hafif kızardığını gördüğünüzde fırından çıkarabilirsiniz.
Çikolatalı Gevrek Ne Kadar Saklanabilir?
Çikolatalı gevreklerin tazeliğini korumak için hava geçirmez bir kapta veya poşette saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında muhafaza edildiklerinde 1 haftaya kadar tazeliğini koruyabilirler. Daha uzun süre saklamak isterseniz buzdolabında veya derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
Çikolatalı Gevrekler Neden Dağılıyor?
Çikolatalı gevreklerin dağılma sebebi genellikle hamurun çok fazla karıştırılması veya pişirme sırasında fırının sıcaklığının yanlış ayarlanması olabilir. Hamuru fazla yoğurmadan ve fırını doğru sıcaklıkta tutarak gevreklerin dağılmasını önleyebilirsiniz.
Çikolatalı Gevrekler Neden Sert Oluyor?
Çikolatalı gevreklerin sert olmasının nedeni genellikle hamurun çok fazla yoğrulması veya pişirme süresinin uzun olmasıdır. Hamuru sadece birleştirmek için karıştırın ve pişirme süresini kısa tutarak daha yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz.
Çikolatalı Gevrekler Ne Zaman Yenmelidir?
Çikolatalı gevrekler her zaman taze ve sıcakken en lezzetli hallerine ulaşırlar. Fırından çıkıp hafifçe soğuduktan sonra tüketmek en ideal zaman olacaktır. Çikolatalı gevreklerin tadını çıkarmak için sıcak bir içecek eşliğinde keyifle yiyebilirsiniz.